Skeppeviksbor gillar när det bubblar. Försommarens champagne och bubbelprovning var en succé redan innan kvällen den 26 började. Borden var nämligen överbokade sedan veckor tillbaka.
Karolina Lindroos från Västervik var kvällens sommelier. Och smaken hos deltagarna var det inget fel på. Best i test enligt närvarande papparazzi:
– Den franska champagnen Louis Roederer Collection 245.
En blandning av minst 7 olika årgångar av reservviner, de äldsta från 2010: 41% chardonney, 33% pinot noir och 26% meunier.
– Lagrat i snitt tre år innan degorgering.
Tack Anna, Maija-Liisa och Kristina!
– Så här ska vi ha det, när vi har det som sämst!
Resten gör sig bäst i bild:
0 kommentarer